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  • 晨光孵化之大雁的真假辨别

    发布时间:2015.07.29 新闻来源:孵化机|孵化设备|晨光孵化机|孵化机行业模范企业 浏览次数:

    大雁是传统的上等野味珍品及理想的保健品,历来受到人们的重视。目前在沿海各大城市,每只商品大雁售价高达200-300 元,但很多野味市场常常是有价无货。巨大的商品消费市场使得大雁正成为特养行业里的新宠,已有越来越多的人们意识到人工养殖大雁市场前景看好,各地一些有敏锐眼光者已开始人工饲养。值得注意的是,有些不法分子将貌似大雁的朗德鹅、伊犁鹅、溆浦鹅、长乐鹅等鹅类品种冒充大雁出售,敛取不义之财,给引种户带来经济损失。本文晨光孵化机专家将大雁的鉴别方法介绍如下。

      大雁又称野鹅,鸭科,雁属中的鸿雁、豆雁、白鹅雁等总称。它们雌雄相似。嘴的基部较高,嘴长和头长几乎相等,上嘴的边缘有强大的齿状突起,嘴角强大,占上嘴嘴端的全部。鼻孔纵长,位于嘴的中部或稍后处。翅长而尖、尾圆,跗遮适长而健。换羽后羽毛鲜艳,磨损后则变暗和较多淡褐色,斑纹不甚清晰。具体的形态特征及与鹅的区别是:

      一、鸿雁。鸿雁羽色为棕灰色,但冠部、头颈及后颈部有一条红棕色长纹。嘴黑色,雄性嘴基膨大而成为冠状的瘤,雌鸟瘤不发达。眼棕色,嘴黑色,腿和脚橙黄色,爪黑色。与鹅的区别是:(1)嘴。鸿雁幼雏嘴壳深黑色,嘴基白纹清晰,而雏鹅嘴色泽较多,嘴基无白色环纹,部分雏鹅嘴壳初看呈深黑色,细看则为浅灰色或淡青色;(2)羽。雏雁绒羽紧密,色泽较暗,而雏鹅羽毛较稀胸部针羽明显,色泽鲜明;(3)颈。鹅的颈比雁长;(4)腹区。鹅的腹区成半球形,较发达,鸿雁腹区收缩较平,不发达。

      二、豆雁。头、颈均为灰棕色,背和肩羽暗棕色,腰棕黑色,腹部浅灰色,尾上覆羽,下部纯白色,眼棕色,有时粉红色,嘴黑色,嘴基后有黄色环斑,有时达到鼻孔部,腿与脚橙黄色。与鹅的区别是看羽色。豆雁亚成体和成体尾上腹羽为纯白色,腰羽和尾羽棕黑色,而鹅则无此特征。

    三、白鹅雁。两性嘴基前额有白色横纹,头、颈和背部羽毛棕黑色,羽缘灰白色,尾羽呈棕黑色,羽缘白色,胸、腹部棕灰色,布有不规则黑斑,但该雁幼时无此黑斑,嘴基也无白纹。该雁与鹅在形态上差别很大,很容易区别。

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