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  • 晨光孵化之香菇乳鸽的做法

    发布时间:2015.08.12 新闻来源:孵化机|孵化设备|晨光孵化机|孵化机行业模范企业 浏览次数:

    肉鸽养殖在当今养殖业蓬勃发展,其中乳鸽的肉厚而嫩,滋养作用较强,鸽肉滋味鲜美,肉质细嫩,富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。,是不可多得的食品佳肴,晨光孵化机专家教您香菇乳鸽的做法。

    原料:乳鸽4只,水发香菇60克,瘦火腿肉15克,鲜荷叶1张,姜片、精盐、白糖、胡椒粉、麻油各适量。

      操作方法:

      乳鸽宰杀后去毛及内脏,洗净,切成块,放在碗内,加入姜片、精盐、白糖、胡椒粉、麻油、水淀粉拌允。香菇、火腿洗净后切片。

      将乳鸽块、香菇片、火腿片摊放在荷叶上,包扎好后,隔水蒸煮即成。

    益处:此菜能清暑益气、补脾生精。

    劣势:乳鸽肉会导致产妇回奶。对于25岁以下的女性,鸽肉可能会影响到子宫收缩,干扰人体正常发育。食用时间长,若出现不适,建议立即就医。

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